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シチュー好き?嫌い?

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ID非公開さん

2018/9/3017:38:01

シチュー好き?嫌い?

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ベストアンサーに選ばれた回答

fei********さん

2018/9/3017:55:27

シチュー大好きです(^^♪
クリーム感でしょうか。
母がシチューを作る日は、なるべく僕が毎日配達してもらっている
『山村牛乳』をシチューに入れて貰ってます。
山村牛乳は、低温殺菌牛乳で、とても丁寧な製法で作られたため、濃厚な味わい、牛乳本来の味わいが強く、こういうシチュー類に入れると、とてもすごいコクを生むんですよね~。
洋食はコッテリ感がある方が、好みです。コーンポタージュ、そしてシチュー。野菜もコクを生みますが、牛乳の比ではないでしょう。
まぁ、シチューは煮込み料理ですから、その他たくさんの黄金レシピがあるでしょうが、僕の舌は貧民レベルなので、味の開拓はできていません。
そんな僕でも、言いたいです。
『シチューは美味しいです!‼』と。

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