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ワカメ等の海藻は本当に体内で消化吸収されるのでしょうか?

kum********さん

2019/3/507:09:21

ワカメ等の海藻は本当に体内で消化吸収されるのでしょうか?

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iwa********さん

2019/3/507:39:39

ワカメをはじめとする海藻類には寒天など消化できない食物繊維が多く含まれています。これは当然消化できませんが、おなかの調子を整えるのに役立ちます。ただそれだけではなく、カリウムやヨウ素などのミネラルや、カロテンやビタミンKなどのビタミン類をいろいろ含んでいます。これらは吸収されて体内で働きます。あと海藻も生物なので、微量ですがタンパク質も脂質も糖質も含んでいるので、これらは消化・吸収されて栄養になります。

質問した人からのコメント

2019/3/12 06:42:00

貴重なご回答ありがとうございました。!

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