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Non GMO って何ですか

haa********さん

2019/8/1511:15:19

Non GMO って何ですか

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ベストアンサーに選ばれた回答

charlie04hfさん

2019/8/1516:47:25

haa********さん

GMO とは、わかりやすく言うと「遺伝子組換え作物」のことです。
non という否定がついていますから、non GMO で
「遺伝子組換えでない作物」のことですが、
食品にこの言葉が使われている場合が
遺伝子組換え作物が使用されていない食品という意味です。

ちなみに余談ですが、自分は一切そういうものを使っていないとしても
利用した輸送容器に前に輸送した作物が一粒たりとも残っていない
ということはあり得ないため、法律的な用語としては
きっちり管理している本人が意図しない混入が若干あっても
non GMO(「遺伝子組換えでない」という表示)とすることを
容認しています。

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