今の世の中、アプリが主流でwebサービスは需要ないですよね？

アプリとwebは作法がそれなりに違うが、プログラミングではあるからな。
webでもなんでも、プログラムが一人前にできる人間に、初めての環境でアプリを作らせようと思ったら、まぁ一週間もありゃ間に合う。「アプリを作っているチームにメンバーとして参加させる」だけでいいなら、放り込んだ即日からもうコードを書けるだろう。
和食の板前をフレンチのレストランで働かせる程度の違いでしかない。小手先の作法こそ違えど、本質的に難しい部分ってのは結局同じだ。

アプリ開発は、webよりも覚える事が多い。
料理でいうなら、「店独自のルール」みたいなものが沢山あるようなものだ。プログラミングという点においては全く取るに足りない（知ってさえいればサルでもできる）話が多いが、知らないとどうにもならないようなものが多数あり、その数が多い。
そういう意味で、初心者向けかと言われると微妙なところ。例えば「さしすせそ」の順に調味料を入れるのは洋の東西を問わない料理として本質的なテクニックなわけだが、こういう本質的な技術と「店独自の取り決め」みたいなものがごちゃ混ぜになって混乱しやすい。
webは、そういう面倒くさいところについてはブラウザの作法に従っておけばいいので、覚える事が相対的に少ない。画面に文字を表示するのは、アプリ開発だとそこそこ面倒くさいが、webだとHTMLというサルでもわかるルールさえ覚えてしまえば余裕だ。

そのスマホアプリも、後ろではWebサービスが使われてるんじゃなかろうかね？

そういう意味なら、アプリとWebサービスがあって、アプリでもWebサービスを使っているということは十分に考えられると思うけど。

例えばなんだろうね。

スマホのダイエットアプリと、それを連携、報告するSNSとかこれからの時代は当たり前になりそうな。
仮にSNSがなくても、スマホアプリのバックグラウンドでは、通信が行われていて、コミュニケーションツールとしても機能するのが、当たり前になるとは思います。

FaceBookとかが、そういうプラットフォームになっちゃう可能性もありますけどね。

サマーウォーズのOzみたいな、すべてのシステムやデバイスが、ひとつのSNSサービスによって提供されていて、Webで皆つながっている・・・的な。

で、ベンチャーが小さなSNSサービスを立ち上げて、FaceBookみたいなところに、何億円から買い取ってもらう、、、みたいなスタイルも定着しそうというか、すでによくある感じです。

むしろ、スマホアプリ単体で、スタードアローンで使えるケースは減るので、Web需要は膨らむと思いますよ。

やるのはどっちからでもいいけど、アプリ開発に挫折しても、Web開発のPHPは簡単だから、アプリ開発に頓挫したら、諦めずにPHPをやるというのも手かと思います。

>スマホが主流になってから、みんなアプリ中心で、

アプリをインストールしてもらえるようなサービスなら…ね