スルメを食べると喉の奥が痒くなり、口の周りが腫れます。

スルメを食べると喉の奥が痒くなり、口の周りが腫れます。 アレルギーかと思い、イカのアレルギー検査をしましたが結果は陰性でした。ですが、イカ(ホタルイカや煮物など)は食べられるのですけれど、スルメを食べるとやはり症状が出ます。 これはやはりアレルギーなのでしょうか。食べない方がいいですかね。

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エビやカニにはアレルギーはありませんか? スルメによってはエビカニが生息する海域で漁獲されたイカを使用しており、甲殻類のアレルギーがある人で反応が出ることがあります。

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