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どっちも当たりはずれがあるからです。他の食材に比べて、鮮度とか調理法で大きく美味い不味いに分かれます。いくら好きな人でも食べれないほど不味いのが少なくありません。初めに不味いのを食べた人は、中々次に食べる気になりません。私は、何度も何度もはずれを引いていますが、食べるのを止めません。そういう懲りない人間だけが好きと言っているのです。 豚バラ、鶏モモ肉、ピーマン、かぼちゃ、メロンそれら全部入った煮物はさすがに多くの人は食べないと思いますよ。
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