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2020/11/27 18:30

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帰りに日本酒を買いますが、冷えてなくても美味しい銘柄ってありますか?

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常温の酒の事を『冷や・冷や酒』と言います 冷蔵庫で冷やしたのは冷酒ですね(^_^) お薦めは真澄・特撰本醸造ですね('_'?) 冷やでも燗でも美味い酒で、しかも冷やと燗とでは味わいが変わります 冷やだとしっかりした味わいの濃口辛口 それが燗にすると一気に華やかな風味になりますよ?(^_^) 真澄で無くても本醸造と銘打たれた酒なら冷やで充分美味い筈、純米酒みたいに甘さや重さが無い物が多いですからね その中でも特撰とか特別本醸造とかは米の精白を進めた、吟醸酒と同じ様な造りですから、更に味わいがすっきりとしています(^_^)