固定資産税を口座振替で納税していた人やその相続人が、こういう質問をするとは思えないので「通帳を確認せよ」という回答は現実的ではないわな。ちゃんと記帳していなければ元も子も無いのだし。
税額そのものを公的な証明書で確認したいという趣旨なら、30年も前のものをという時点でムリだろう。「相続の関係で」というのは、例えば30年前に発生した相続を原因とする所有権移転登記が未済のまま、次の相続が発生したから纏めて手続きしようとしているということだろうか。だとしたら30年前の証書を手に入れたり、税額そのものを把握したりする必要は無いと思うんだが。実際どういう登記申請をしようとしているのか不明な中では具体的なことは言えないが、相続を原因とする登記をしたいとか、その前提となる遺産分割協議をしたいとかの事情で訊いていることなのだとしたら、他にやりようがある気がする。調査目的を明確にして、司法書士などの助言を仰いだ方がいい。