透明マルチをしてトンネルを掛け地温を上げて播種して下さい。夜間は温度が下がらない様にすると栽培が可能に成ります。 北海道での栽培は春先の地温の低さと気温の低さが難点になります。それを克服しなければ栽培出来ません。 栽培初期～中期に寒さに遭うと抽苔開花します。人参の花はレースフラワーと言われ人気が有ります。