＞馬鹿でもわかるように とのことですが，統計の表記に関しては，大学教員でさえ，私のところへ質問に来ますから，馬鹿かどうかは問題でないと思います。それぞれ専門分野で，勉強を深めれば良いのです。 たぶん，次の論文だと思いますが Pellicer, J. A. et al. (2019) Stability of microencapsulated strawberry flavour by spray drying, freeze drying and fluid bed. Powder Technology, 347, 179-185. Table 1 の下に The results with different letters were significantly different by the statistical Student's t-test (P < 0.05) と書かれているでしょう？ 違う文字の数値の間に有意差がある，という意味です。 ただし，Drying の種類ごとです。その表の中の全ての比較ではありません。 66 ± 1.8 a 62 ± 2.5 b これは文字が違うので有意差ありです。 87 ±1.4 a 88 ±1.9 a これは文字が同じなので有意差なし，です。 他の Table も同様です。