オートミールについて

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クリームシチュー、またはハヤシライス、あるいはカレーのルー+塩で薄めのスープを作り、そこにオートミールでリゾット風?という食べ方が好きです。あとはめんつゆのみなど。私も塩だけだとちょっとにおいが苦手ですね。

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過去最強においしかったオートミール料理は「お好み焼き」。 インスタントオーツを水にひたし、硬めのどろどろにします。それが生地。そこにみじん切りにしたキヤベツと卵を投入。塩少々、ほんだし適量。具材はお好みで。豚でもイカでもなんでもよいです。小麦粉と違って、具材に火が通りさえすれば生地に火が通ってなくても食べられますが、割と薄めにやいて、チヂミっぽく、カリカリにすると一層おいしいです。味付けは、ソースでもいいし、醤油でもいいです。 そんな手間はかけられないという場合は、インスタントのコーンポタージュと。 糖質やカロリーが気になる場合は、ワカメスープやマツタケの味お吸い物と。

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関西出身なのでお好み焼きはかなり気になります 手間がかかりそうなので朝食にはなかなか厳しそうですが、昼食や夕食のレシピに追加させて頂きました!ありがとうございます

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鶏胸肉と乾燥ワカメを水で割っためんつゆで煮てオートミール入れて、ふやけてきたら卵投入。 混ぜ混ぜしながら火が通ったら出来上がり。 ほぼ親子丼です。

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昔オートミール買った時に食べきるためにいろいろ苦労しましたが、まあ美味しくないです 一応私は料理歴は長いですが、美味しくは難しいですね 他の料理に少しオートミールを入れるならいいですが、オートミールメインでは無理でしょう 今検索したらオートミールのレシピ集(英語)ありましたが、そもそもタイトルが「クソみたいな味のしないオートミールの作り方」ですからね笑 オートミールを普通に作ればクソみたいな味がするというのが世界の認識です https://fearlesseating.net/how-to-make-oatmeal/ 強いて言えばオリーブオイルやバターで油分を加えたり、すごく甘くしたりが良いですがダイエット目的だと本末転倒ですね 便通を気にするのであればオートミールじゃなくて玄米にすればいいんじゃないですかね