家内制手工業が発達していました。職人技です。 江戸時代の匠の技にほれ込み、工芸品から日用品に至るまで外国人が持ち帰っています。シーボルトやペリー、明治期になりますがモースのコレクションも有名です。すでに失われた工芸品もあって貴重です。 蒸気機関自体は、ペリーの蒸気船で初めて出会いそれからの取り組みになっています。佐賀藩の実用蒸気船が江戸末期にできていますが、その開発にやっとこぎつけたという段階でした。