ID非公開
ID非公開さん
2021/1/24 13:00
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鶏の唐揚げをクリスピーみたいにカリカリにしたいですが、良い方法はありますか?
鶏の唐揚げをクリスピーみたいにカリカリにしたいですが、良い方法はありますか?
料理、食材・20閲覧
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片栗粉に重曹を入れる、コーンフレークをまぶす、2度揚げするなどはどうでしょうか。あと、コーンスターチも有効かもしれません。
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質問者
2021/1/24 13:05
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