子供と小梅をもいで、一緒にうめジュースを作りたくて、砂糖と梅を一緒に瓶に入れて振ったりしながら漬けて3日経ったのですが、

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料理、食材25閲覧

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子供が梅ジュースが好きで作りたがって、早く飲みたがっていたのですが、やはりまだ早すぎるのですね!生梅に毒もあったのですか!酢を入れるのも良いですね!子供達は酢っぱい飲み物好きです。20〜30日置いておきますね!出来上がったら、梅は食べてもよいのですか?捨てた方が良いですか?食べる果肉部分がシワシワすぎてないのかもしれませんが?!

ThanksImg質問者からのお礼コメント

沢山の事を教えていただきありがとうございました。今後は水気がないようしっかり乾かして漬けたいとおもいます。あとしっかり20〜30日待ちますね。梅も漬け終わったら捨てますね!!

お礼日時:4/13 0:03

その他の回答(1件)

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まだ飲まない方がいいです。 3週間くらいつけないと梅の味や香りが出ないです。