調理室の回転釜が油のこびりつきでうまく回らなくなっているのですが、職員はその上から工業オイルを差しています。

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お返事ありがとうございます。説明不足で申し訳ございません。 詰りがあるのは内側ではなく、 回転釜を回転させる棒軸(ハンドルと言いますか)の部分で、 釜の外側になります。 本体は直径120程の大きさで、鋳物で重く、外付けのハンドルで回転させます。

ThanksImg質問者からのお礼コメント

ありがとうございます(*^-^)

お礼日時:5/18 14:35