ソフトクリーム、アイスミルク、 何が違うのですか?

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ThanksImg質問者からのお礼コメント

ありがとうございました。

お礼日時:6/14 21:10

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アイスミルクは乳固形分10%以上 うち乳脂肪分3%以上です。 ソフトクリームはアイスクリームよりも柔らかく作られた物です。

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乳脂肪分の割合が違います。 ソフトクリームが乳脂肪分が高くて、アイスミルクが低いです。

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