写真のイワキのガラス容器ですが、こちらは密閉されていますか? 梅干しと角砂糖でシロップを作りたいです。

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密封はしていません。倒すと液が滲みでてきます。 >梅干しと角砂糖でシロップを作りたいです。 梅干しと角砂糖ですか? 通常のレシピだと生梅と氷砂糖です。 角砂糖が余っていて消費したいのでしたら、そもアリですが、梅干しはナシです。 梅干しを砂糖漬けにしても梅シロップは作れませんよ。

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