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2021/7/26 16:56

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梅干し。どんな食べ方が好きですか?

料理、食材43閲覧

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その他の回答(9件)

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今年は我が家でもたくさんの梅の実が撮れました☆彡 梅干しはたくさん有りますよ(^.^) 梅干しを入れて青魚の煮付け最高 梅干しと味噌を合わせた梅味噌は 万能調味料ですよ~ 冷や奴、おむすび、ソーメン他 万能に使えるので重宝してますよ 他にも梅干しを使った節約生活を楽しんでいます☆彡

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おにぎりとかお茶漬けとかが一番ですが それ以外だと梅肉ソースにして 茹で鶏(蒸し鶏)につけて食べるのが好きかも

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私はそのまま食べるより、包丁で叩いて練り梅のようにして使うのが好きです。 まろやかになるし、おにぎりにもしやすい。 鶏肉大葉梅干春巻きは美味しいですよ。 後は焼き梅にして白湯にいれて混ぜて飲む。 これは健康効果で美味しくもないですが、夏の今には血液サラサラ効果と熱中症対策にも良いかと飲んでいます。

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刻んで納豆と和えて食べるとさっぱりします。