マカロンをショーケースに入れて販売しています。 ショーケースの風でマカロンが柔らかくふにゃふにゃになり溶けてきます。 どうすれば硬いまま販売できますか、

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早いときなら朝作ったやつを入れて、お昼くらいには、ふにゃふにゃになります。 ショーケースの冷風が強いのもあると思うんですが、もしかしたらショーケースにも問題があるかもと思ってきました。

ThanksImg質問者からのお礼コメント

ショーケースが原因でした。 業者に問い合わせてみました、 ありがとうございました!

お礼日時:9/16 23:20

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