ミスターチーズケーキのレシピを見て手づくりしました。 でも表面に焼き色がつきませんでした。それで高温にして10分くらい再度オーブンで焼いたのですがだめでした。

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バーナはプロが使ってますね。 さすがにわざわざ買おうとは思いませんが・・ 結局できたチーズケーキの表面を焼くために、魚焼きグリルに入れて焼きました。うまい具合に表面がまさしくバーナーで焼いたようにまだらですが焼き色がついたのでよしとしました。

お礼日時:2021/11/30 18:15