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2022/1/25 18:06

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ジャガイモを食べたら、にがみというかえぐみというかそんな感じの味がしました。

料理、食材19閲覧

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色 とは 表面 それとも 肉色 どちら 品種名とか入手時の皮の色、保管はどうだったのでしょうか。 品種では 「メークイン」のアルカロイド含有が高い。 質問してからしばらく経過しているのでしょうから、心配ありません。

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