楠根 執夫楠根 執夫さん2022/5/10 13:0933回答ポテトコロッケとハッシュドポテトの違いは何ですか?ポテトコロッケとハッシュドポテトの違いは何ですか? …続きを読む料理、食材 | レシピ・58閲覧共感したベストアンサーhttps://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q142615605440銀わさ銀わささん2022/5/10 13:30茹でたジャガイモを潰して塩コショウなど味付けまでは一緒! ハッシュドポテトは片栗粉を混ぜて成型して揚げる! コロッケは成形して、小麦粉、溶き卵、パン粉 を付けて揚げる!ナイス!ThanksImg質問者からのお礼コメント皆さんありがとうお礼日時:5/17 7:27
ベストアンサーhttps://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q142615605440銀わさ銀わささん2022/5/10 13:30茹でたジャガイモを潰して塩コショウなど味付けまでは一緒! ハッシュドポテトは片栗粉を混ぜて成型して揚げる! コロッケは成形して、小麦粉、溶き卵、パン粉 を付けて揚げる!ナイス!ThanksImg質問者からのお礼コメント皆さんありがとうお礼日時:5/17 7:27
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q142615605440TunaCanTunaCanさん2022/5/10 13:13ハッシュドポテトは、細かく切ったジャガイモを纏めて焼いたり油で揚げたりした料理 コロッケ茹でて潰したジャガイモやクリームソースに挽肉や野菜などを混ぜ合わせ、丸めて衣で包み食用油でフライ状に揚げた、西洋料理のクロケットを模倣した日本の洋食の一つナイス!
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q142615605440名無しさん名無しさんさん2022/5/10 13:12私の思う範囲ではポテトコロッケは中も外も柔らかい、ハッシュドポテトは外がカリカリ、中がふわふわしているイメージです笑ナイス!