物理的には可能でしょうが、シート自体を加工すると車検に通らなくなる場合もありますよ。 仮にシートを保安基準に反して高くして視認性は確保できたとしても、今度はドラポジがとりにくくなります。足が伸びきって咄嗟にフルブレーキングできない状態だと、（シートが加工されていたことを理由に過失割合が増やされ）事故を起こしても保険が下りない可能性もあります。 車両直前が見えにくいのであればモニターを増設するという手があります（リフトアップした車両ではモニター搭載が義務付けられる場合もあります）し、そもそもクロカンのような車両を愛車とするのであれば、その特異な視認性に「慣れる」というのが最も現実的な対処法なのだと思います。