カップケーキの焼き方について カップケーキを焼いてみたところ、写真のように良い形になりませんでした。 ドーム状に膨らむ感じを想像していました。 私なりの原因の予想

画像
補足

180℃で25分焼いています

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ありがとうございました!

お礼日時:5/22 20:17

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レシピや作り方に問題がないのであれば 上火が相当強いのかな、と思いました。 生地につかないようにアルミホイルなどをかぶせておくといいかもしれません。

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