鶏むね肉をパサつかせずに調理したいのですが、おすすめの方法ありませんか?

料理、食材 | 料理、レシピ49閲覧xmlns="http://www.w3.org/2000/svg">25

ベストアンサー

0
画像

その他の回答(2件)

0

ジップロックか真空パックにして 低温調理後に 好きなように料理する。 とくに衣をつける料理は中はしっとりしやすいですよ。

0

チキンカツが一番いいと聞きました。竜田揚げも良いかも知れない。