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2022/6/30 7:36

77回答

25度の焼酎で甲種と乙種の違い ――― シニア世代です。飲む量は少ないです。

25度の焼酎で甲種と乙種の違い ――― シニア世代です。飲む量は少ないです。 甲類焼酎は、風味が少ないから炭酸水やコーラ、果汁などで割って飲むことが多いとか、善玉コレステロールを増やし、悪玉コレステロールの排出作用があって、 血液サラサラにする効果もあるなどと書かれているのを読んだことがあります。 本当ですか。 甲類焼酎と乙類焼酎の健康上の違いがあれば教えて下さい。

シニアライフ、シルバーライフ | お酒、ドリンク・209閲覧

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tob********

2022/6/30 10:43

甲 IARCの分類では１類です。下記をご覧ください。 https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/risk_analysis/priority/hazard_chem/iarc.html 因みに発がんのリスクは閾値はありませんので、少しであれば癌にならないということではありません。癌になるかは確率論です。 アルコールの他の健康上のリスクは閾値があるものもあります。お大事に。 因みに上記とは矛盾しますが、今の乙類焼酎、特に芋焼酎は焼酎とは言えません。今の焼酎は飲むに値しません。極小さな醸造所で昔ながらのくさい焼酎を出しています。どうせ乙のイモ焼酎を飲むならそういうものが良いです。例えば「すき酒造」の「山猪」それでも昔の焼酎には及びません。

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ThanksImg質問者からのお礼コメント

国際がん研究機関（ IARC）が、実害性を指摘のWeb提供に感謝です わが家は、チョビチョビの晩酌タイプで休肝日なしの疲労回復剤にしてシニア世代です 今をもって、血液検査で、肝蔵・腎蔵系その他健常維持できて運動も汗カキも順調で、今後の食餌生活・自活生活の順調を目途に、 介護施設とのご縁・入所を遠ざけようと努力中で・・・ コロナ社会で勉強の場が得られた思いがしております。

お礼日時：7/3 18:11

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寿限無

2022/7/2 15:07

こんばんわ、 焼酎について、あまり詳しくはありませんが、 昔から好きなアイテムが有ります。 長崎は壱岐の麦焼酎「初代嘉助」です・・ 「百周年記念ボトル」として売り出していました・・ 画像を載せます・・ご笑覧下さい・・・(^_-） （場違いはご容赦を・・） それから「甲類」「乙類」の用語についてゞすが、 その昔、会社の先輩から聞いた話しで、 あれは税法上の分類で、連続醸造で生産される 例えば「ホワイトリカー」の様な焼酎を「甲類」 伝統的な手作り焼酎を「乙類」と呼んだそうです・・ ところが、 「わしらが手塩に掛けて育てた手造焼酎を『乙類』とは何事だ！」 と、中小の蔵から猛反発・・そこで急遽「本格焼酎」の用語を 補ったそうで・・いずれにしても「お上」は税金を取ることだけ 熱心で、デリカシーは無頓着の様です・・・(/_;) ごたゞた書いてまとまりませんが、ご容赦を・・・m(_ _)m

画像
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udo********

2022/7/1 10:34

そもそも健康を気にするなら25度のアルコールがアカンでしょw

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1150595065

カテゴリマスター

2022/6/30 9:08

健康上の効能的な違いはあまりないです。 乙類焼酎には血栓予防や血糖値が上昇するのを予防したりする効果があると 言われています。 芋焼酎にはポリフェノールの一種であるアントシアニンが含まれているため、抗酸化作用で老化を遅らせたり血液がサラサラになるとも言われています。 適量を飲んだ場合です。 1日の摂取量は72ml、1合の2分の1以上3分の1未満の場合だそうです。

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質問者2022/6/30 10:17

有難うございます。飲むなと言われ害作用を調べたりです １．芋焼酎にポリフェノールの一種（アントシアニン）が含まれる」―と。 疑問＞焼酎は上流精製だと言われます。ポリフェノール分は水蒸気に連ねて蒸留されるのですかね？ ２．1日の摂取量72mlと。 問＞焼酎25度商品の72ml？ これは、アルコール（100％）分の原液として72mlでしたか。

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首折れサバ

2022/6/30 7:48

本格焼酎の血液サラサラ効果は 研究した結果などが報告されています。 しかし、あくまでも適量飲んだばあいですので 健康上への違いも大差ありません。

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質問者2022/6/30 10:21

掘り下げて検討結果ですけど 本格焼酎の表現は、一般には「乙種焼酎のことでしたね」 そうですか？

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