アニサキスが多いというよりアニサキスが寄生する魚の漁獲量が増えたんじゃないですかね？ 自分のエリアでも異常なくらい鯖が釣れてますし。 そうすれば 漁獲量が増える→安く出回るため消費者、消費量が増える→アニサキス症患者が増える→例年よりアニサキスの被害が多い につながるだけだと思いますよ。