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今日も またまた 晩の献立について質問です 決まっていますのはいただいたローズ...

cle********さん

2010/5/2817:09:42

今日も またまた 晩の献立について質問です
決まっていますのはいただいたローズマリー消費で
かぼちゃと豚肉のローズマリー風味の炒め物
(ガーリックとかぼちゃ・豚肉・にんにく・フレッシュローズマリー

あとものすごく小さいイカを開きにしてあって
パックにはしゃぶしゃぶで食べると書いてあるものがあり
主人が普段買わないものをカゴに放り込んできたので
鍋気分ではない今日 消費期限が本日なもので
このイカで別の料理にしたいです
今考えてるんですがメニューが思い浮かばなくて・・
食費は節約中 あともう1品つくる副菜もなにがいいと思いますか?
お知恵をくださいませ、、

補足質問書いて作り始めたのでそろそろ炒め物完成です。
ローズマリーもらったひとに教えていただいたのですが
塩コショウのシンプルな味付けなのに味見したらおいしかったです。
作ってみたら存在感があるお味だったので 副菜はシンプルにグリーンサラダにします。
イカの活用法だけでよいのでよかったらお願いします それではサラダ作ってきます~

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fod********さん

2010/5/2818:15:31

イカがどのくらいあるのかわかりませんがかるく茹でて耐熱皿に乗せて塩胡椒でマヨネーズ焼きか茹でて生姜醤油(和風になってしまいますが)で和えるとか?

質問した人からのコメント

2010/5/28 19:49:42

降参 イカは小さいので茹でたり焼いたりでは小鉢くらいの量しかならないと思います。
生姜醤油であえるのはいいですね。 さっぱりで、、
子供と私は食事を済ませたので主人用に今から作りますね。
ご協力ありがとうございました!

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