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空芯菜はほうれん草とイコールと考えてよいですか?私は空芯菜を鷹の爪や ニンニ...

kur********さん

2010/8/1213:15:31

空芯菜はほうれん草とイコールと考えてよいですか?私は空芯菜を鷹の爪や
ニンニク・ベーコン(豚肉)と炒め中華の炒め物風にしてしか食べた事がないの
ですが、味的にはほうれん草と似ていると思うのですが、空芯菜はほうれん草
と同様、ごま和えやおひたし・スープにしても美味しいのでしょうか?
ほうれん草が高いので安い空芯菜で代用したいのですが、空芯菜はほうれん草
の代役になりますか?

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ベストアンサーに選ばれた回答

tpu********さん

2010/8/1214:28:39

空芯菜はほうれん草とイコールと考えてよいです。
ひけをとらない成分内容と思います。

空芯菜はほうれん草とイコールと考えてよいです。
ひけをとらない成分内容と思います。

質問した人からのコメント

2010/8/18 22:21:37

成功 おひたしにしても美味しいですね。でも炒め物の方が美味しいかな?
わざわざ成分表も教えて頂きありがとうございますm(__)m

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