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オリゴ糖の栄養分を無駄なく摂取したいのですが、良い方法はありますか? またオ...

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ID非公開さん

2005/7/3111:29:18

オリゴ糖の栄養分を無駄なく摂取したいのですが、良い方法はありますか?
またオリゴ糖を何かに入れて召し上がると栄養素が倍増する、というよなことを以前テレビで放送していた気がします。
情報提供お願いします。

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ID非公開さん

2005/7/3111:41:32

オリゴ糖は無駄なく摂取するというよりも、人の胃や小腸ではあまり消化吸収されないところが一つの売りです。

カロリーの観点からダイエット効果があるばかりでなく、消化吸収されずに腸に達して、そこに乳酸菌などの善玉菌にとってのよい餌になります。オリゴ糖そのものが人にとって栄養になるのではなく、オリゴ糖で善玉菌が増えることでビタミンが体内合成されたり、腸内が弱酸性になって免疫力が向上する点で非常に価値があるのです。

例えば↓のページをご覧になってみてください。
http://www.bs-i.co.jp/dna/back_number2005/20050417.html

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