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オーブンでベビーカステラをつくるには

scs********さん

2011/5/305:10:14

オーブンでベビーカステラをつくるには

閲覧ありがとうございます。
ベビーカステラをたこ焼き器がないのでオーブンで作りたいのですが、なかなかレシピが見つからず困っています。
どなたかレシピを教えていただけたら嬉しいです。よろしくお願いします。

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1,572
回答数:
1

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ベストアンサーに選ばれた回答

yuk********さん

2011/5/310:13:19

●材料 (3~4人分)
ホットケーキミックス 1袋(200g)
牛乳 150cc
卵 1個
メープルシロップ(又ははちみつ) 大さじ2
グラニュー糖 大さじ3
バニラエッセンス 適量

【1】ホットケーキミックス以外の材料をボウルに入れ、ホイッパーで良くかき混ぜる。 メイプルがうまく混ざればOK。

【2】次にミックスを入れ、ダマにならないようにかき混ぜる。

【3】シリコン型に6分目くらいまで生地を入れる。

【4】200℃に予熱したオーブンに型を入れ、200℃で10分焼くとふんわりとした感じに焼きあがります。

オーブンだとベビーカステラというより、蒸しパンみたいな感じになりますけどね。

質問した人からのコメント

2011/5/10 04:17:28

降参 ご回答のとおり、オーブンで作ってみたら実際のベビーカステラとは若干別物になってしまいましたが美味しかったです。
ご回答くださりありがとうございました!

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