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ひじきの炊き込みご飯のお奨めレシピを教えて下さい。

oya********さん

2012/4/221:27:56

ひじきの炊き込みご飯のお奨めレシピを教えて下さい。

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825
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ベストアンサーに選ばれた回答

rei********さん

2012/4/302:22:14

私が作るときは

米 1、5合
乾燥ひじき 大2
梅干し 大きめ1個
油揚げ 1枚
ニンジン 油揚げと同じくらい
エノキ茸 1/4

醤油 大2
料理酒 大2


普通にお米を研いで、白米の量で水を入れた中に
上記の材料・調味料を全部入れて炊飯スイッチONで出来ます。

梅の風味と酸味が良い感じです^^

質問した人からのコメント

2012/4/3 22:02:13

感謝 ありがとうございます。明日、さっそく作ってみます

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