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エステルの構造決定。カルボン酸がフェーリング反応をしめしたらギ酸に確定ですか...

dai********さん

2012/7/3017:37:39

エステルの構造決定。カルボン酸がフェーリング反応をしめしたらギ酸に確定ですか。?

あと高校生レベルの化学でフェーリング反応に関係がある、覚えるべき事はなんでしょうか?

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ベストアンサーに選ばれた回答

kur********さん

編集あり2012/7/3110:07:17

高校生レベルなら、ほぼギ酸。
シュウ酸も還元性があるので、シュウ酸の可能性が1%弱くらいかな。他にも還元性があるカルボン酸なら起こす。

高校生レベルの化学でフェーリング反応に関係がある重要なことといえば、「実際に実験すると、ギ酸はフェーリング反応を起こさない(起こしにくい)」ということ。でも、試験回答に必要な情報としては、「ギ酸はフェーリング反応を起こす」ということ。

質問した人からのコメント

2012/7/31 11:26:00

降参 実際はフェーリング反応起こりにくいんですね!
ありがとうございました

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