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iph********

2013/12/25 12:20

55回答

安くて大量、簡単、時間差でも食べられる料理について。

安くて大量、簡単、時間差でも食べられる料理について。 次のような料理をたまに作る必要があるのですが、 何か良い料理を教えてもらえないでしょうか。 ・そもそも料理初心者です ・一度に15人前ぐらいを作る必要があります ・時間は1.5時間ぐらいです ・食費は食べる人で割るので、安い方が良いです ・食べるタイミングは3時間ぐらいズレるので、置いておけるものが良いです ・丼とか麺を作る場合が多いです（他の人が作る時は） ・丼だと、ご飯を炊いておいて、あとは上からかけるものを鍋にまとめて入れておいておく感じ ・麺だと、麺は茹でておいて、上からかけるものだけ鍋にまとめて入れておく感じ ・カレー、豚丼、牛丼、中華丼、単なるうどん・ラーメン・そばはわかるので、それ以外でお願いします

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ベストアンサー

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ura********

2013/12/25 13:10

丼なら マーボー丼 唐揚げ丼 ロコモコ そぼろ丼 おかめ丼ｅｔｃ 混ぜご飯 ニンジンはいちょう切り、ゴボウは垂直に丸く薄切り こんにゃくと揚げはみじん切りキノコも粗みじん切りで まとめて鍋で煮込んでおいておいて 食べる人が鍋からとって混ぜる。 肉を入れるなら鶏挽き肉がいいと思います。 ツナニンジン炒めと炒り卵のっけごはん ニンジンをみじん切りにして、ツナ（缶汁も）と一緒に 塩コショウしてしょうゆをひとたらし 炒り卵と半分ずつご飯の上にのっけて キャベツの千切りかちぎったレタスものせて混ぜ 好みでマヨネーズをかけて食べる。 マグロフレークたまごとじ丼 ネギか玉ねぎの薄切りとマグロフレークを だし汁を加えて温めて卵でとじたものをご飯の上に。 きざみねぎを食べる前に添える。 （汁多めにすると麺類に応用可） スープスパゲティ 好みの野菜とウィンナーを細切りにして コンソメで煮て 硬めに茹でたパスタにかけるだけ。 まだまだあるけど今日はこのくらいで＾＾；

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ina********

2013/12/31 1:22

サラダと焼き肉丼です。他にコンビニで売っている弁当を見習うといいですよ。

mor********

2013/12/25 19:27

ソースかつ丼・天津飯・やはり豚汁。 ソースかつ丼はキャベツの千切り置いといてカツとかから揚げ(半分に切って) 用意して各自ご飯にキャベツ乗っけてカツとかその時々のものを乗っけて ソースかける。 これだと天丼もいけますよね

kan********

2013/12/25 13:12

・大量に作る&時間を置けばさらに美味しくなる肉じゃが ・すき煮（肉じゃがと同じメリット） ・炊飯器でピラフ ・炊飯器でチキンライスを作り、卵だけ食べる前に焼くオムライス ・ミートソースパスタ などいかがでしょう

min********

2013/12/25 12:36

すいとん。 豚汁を作り、そのとき具を煮てる間にお団子をつくります。 豚汁が出来たらお団子を入れます。 お団子はみんな同じ数だけ入れたい場合は、先に入れずに器に盛るときに入れても大丈夫です。